Вкусный и полезный жареный фундук

Фундук жареный — это один из самых распространённых видов орехов, который обладает хорошо узнаваемым вкусом. Его добавляют во множество разных блюд: используют с мясом, применяют для различных десертов. А ещё можно купить орешки в интернет-магазине просто для того, чтобы есть сами по себе. Это не только вкусный и полезный продукт, но ещё и приятная закуска. Так что заказать орехи можно и в том случае, если вы не собираетесь делать из них пасту, готовить десерт с добавлением шоколада или придумывать что-то ещё. Орешки хороши и без использования их с другими продуктами.

Как происходит обжаривание в домашних условиях?

Фундук жареный можно приготовить и дома, если у вас есть духовка или микроволновка. Также жарить можно несколькими способами на сковороде.

При этом нельзя сказать, что по стоимости выгоднее: купить сырые орешки и самостоятельно приготовить или же заказать уже готовые. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Итак, как правильно сделать обжарку? При приготовлении не нужно использовать масло. Ореховый плод должен быть сухим. Также перед жаркой стоит избавить ядро от оболочки: скорлупа будет лишней. Но не стоит очищать много орехов. Лучше всего — такое количество, которое вы сразу съедите. Чтобы лакомство было полезно употреблять в пищу, его стоит хранить в скорлупе. Оболочка как верхний слой ореха защищает его от потери витаминов и других ценных веществ.

Как поджаривать на сковороде:

Нужно разогреть сковороду.
На сухую поверхность высыпать орехи.
Обжаривать примерно 8 минут до появления яркого характерного аромата и приятного привкуса.

В микроволновке — 10 минут на максимуме. Лещина будет приятным образом хрустеть, а вот насыщенного вкуса обычно не появляется.

В духовке время приготовления становится длиннее: 15 минут. В газовой необходимо жарить при температуре 250 С, в электрической — при температуре 180.

Фундук жареный: польза

Ответ на вопрос, чем полезен жареный фундук, довольно простой. В нём содержатся разные витамины, большое количество полиненасыщенных кислот, минералов. По составу орех способен заменить собой белок животного происхождения, что делает его очень полезным для вегетарианцев. Фундук нормализует многие процессы в теле человека. Поэтому фундук очищенный жареный многие рекомендуют брать людям, которые восстанавливаются после болезни, например.

Сколько калорий в жареном фундуке?

Буквально от всего может быть не только польза, но и вред, если употреблять какой-то продукт неограниченно. На 100 граммов — 646 кКал. Орехи содержат растительный жир. Он полезнее животного, но тем не менее способен привести к возникновению лишних килограммов, если не следить за тем, сколько вы потребляете. Поэтому калорийность нужно учитывать. Особенно, если вы следуете разным диетам или склонны к ожирению. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять не больше горстки фундука в день. Так вы будете получать нужное количество полезных веществ, но не навредите себе.

Сделать заказ фундука у нас

Отличные вкусовые качества и прекрасное витаминное содержание — вот только часть аргументов в пользу покупки жареного фундука. Не забывайте, что этот орех можно использовать как дополнение во множестве блюд. Причём ни одна добавка ещё не была такой полезной! И ещё несколько аргументов за то, чтобы приобрести у нас орехи: